PERUBAHAN FISIKA DAN KIMIA

Perubahan Fisika dan Kimia

Perbedaan antara Perubahan Fisika dengan Kimia

Perubahan Kimia	Perubahan Fisika
Menimbulkan zat baru	Tidak menimbulkan zat baru
Tidak dapat kembali ke wujud semula	Dapat kembali ke wujud semula
Umumnya disertai dengan perubahan	Tidak selalu disertai dengan perubahan energi panas energi panas
Umumnya terjadi perubahan warna	Tidak selalu terjadi perubahan warna
2. Udang menjadi terasi 4. Beras menjadi bubur 5. Minyak menjadi tengik 7. Apel dikupas menjadi cokelat 9. Gula ditetesi H2SO4 10. Kedelai menjadi tempe 11. Kawat bolam memijar 12. Fotosintesis 14. Respirasi 15. Besi berkarat 16. Pembusukan	1. Yodium menyublim 3. Minyak wangi menguap 6. Sayuran menjadi layu 8. Rumah dicat 13. Pembuatan teh manis 17. Terjadinya hujan

Berdasarkan faktor penyebabnya perubahan fisika dapat dibedakan dalam 3 kelompok, sebagai berikut:

1. Perubahan wujud	2. Perubahan bentuk	3. Perubahan karena pelarutan/pengeringan
Contoh: a. lilin meleleh, b. es balok mencair, c. kapur barus menyublim, dan d. minyak wangi menguap.	Contoh: a. beras ditumbuk sehingga diubah menjadi tepung beras, b. kayu diubah menjadi lemari, kursi, atau meja, dan c. kain diubah menjadi baju atau celana	Contoh: a. cabai segar diubah menjadi cabai kering, b. sayuran menjadi layu, c. sirop diubah menjadi air sirop, dan d. pembuatan garam.

Perubahan kimia berdasarkan faktor penyebabnya dapat dibedakan dalam 5 kelompok sebagai berikut.

1. Proses pembakaran	2. Proses peragian	3. Proses kerusakan	4. Proses biologis makhluk hidup	5. Proses perkembangan
Contoh:  a. kayu dibakar, b. bensin terbakar, dan c. petasan meledak	Contoh: a. susu diubah menjadi keju, b. singkong diubah menjadi tapai, c. kedelai diubah menjadi tempe, dan d. tepung menjadi roti.	Contoh: a. pengaratan pada besi, b. pelapukan pada kayu, dan c. pembusukan sampah.	Contoh: a. proses fotosintesis pada tumbuhan, b. proses pencernaan makanan, dan c. proses pernapasan.	Contoh: a. bayi menjadi manusia dewasa, dan b. cabai hijau menjadi cabai merah.

.